Záznamy o country tancích se datují v Evropě od 16. Století. Tancovaly se hlavně na závěr tanečních setkání jako veselejší a rozvernější část po strnulejších francouzských tancích a menuetu. Partneři stojí proti sobě v řadě, kruhu nebo čtverci a tančí sled opakujících se figur.
Jak říkal Don Armstrong učitel country tanců z USA – „kdo umí chodit a ví která ruka je pravá nebo levá,může tancovat country“ a po několika letech opět i na CVVVZ